Desarrolladores de Café Frutal

Origen: San Adolfo, Huila | Altura: 1.550 msnm | Tostión: Escandinava

Los Desarrolladores de Café Frutal se dedican a explorar la riqueza sensorial de variedades exóticas, dando vida a cafés complejos, brillantes y sorprendentes. Cultivado en las montañas de San Adolfo, Huila, este Pink Bourbon destaca por su carácter expresivo y su proceso honey, que conserva parte del mucílago durante el secado, intensificando su dulzura y riqueza aromática.

En taza, este café ofrece una explosión de durazno maduro, mandarina jugosa y un fondo profundo de azúcar moreno, con una dulzura vibrante y una textura sedosa que envuelve el paladar. La tostión escandinava, clara y precisa, permite que cada nota frutal brille con transparencia, revelando un perfil limpio, jugoso y refrescante.

Ideal para quienes buscan cafés que desafíen lo tradicional, este perfil frutal es una verdadera celebración del potencial que tiene el café de especialidad cuando se combina variedad, terroir y técnica con intención.

Desarrolladores de Café Frutal no solo cultivan granos: cultivan experiencias que despiertan los sentidos y transforman la percepción del café.