Uba Niu

Cultivo de fermentación | Caturra | Finca Milán – Risaralda

Inspirado en la suavidad tropical del coco , este café de variedad Caturra cultivado en Risaralda ha sido fermentado mediante el proceso experimental de Cultivo en la Finca Milán . Esta técnica innovadora combina frutas y plantas aromáticas con cultivos iniciadores ricos en microorganismos para crear una fermentación mixta que transforma el perfil sensorial de la taza.

UBA (Niu) ofrece una experiencia rica, aterciopelada y reconfortante , con notas envolventes de chocolate cremoso, coco fresco y mantequilla , que aportan dulzura, textura y un aroma profundo. Su intensidad 6/10 lo convierte en una opción delicadamente compleja, ideal para quienes buscan una taza suave pero llena de personalidad.