Querida Bourbon Rosado

Exclusividad en flor, dulzura en cada sorbo

Variedad: Bourbon Rosado (Coffea Arábica)
Origen: Sur de Huila y Cauca, Colombia
Martes: Medio
Proceso: [Se puede especificar: Miel, Lavado o Natural]

Café Querida es un café especial creado por y para mujeres , con el cual se celebra la feminidad como una herramienta de inclusión y empoderamiento . Este proyecto nace desde una experiencia íntima con el cáncer y la salud mental , convirtiéndose en un símbolo de resiliencia, sororidad y transformación . A través de cada taza, se honra a quienes han vivido —y siguen viviendo— estas luchas con valentía.

El Bourbon Rosado de Querida es una variedad de especialidad reconocida por su perfil refinado y su rareza. Cultivado en las tierras fértiles del sur de Huila y Cauca, este café expresa con delicadeza la riqueza sensorial del territorio colombiano.

Perfil sensorial

• Aroma: Floral e intenso, con notas de jazmín y rosas.
• Sabor: Dulce y afrutado, con sabores de durazno, miel, avellana y toques tropicales de maracuyá y mandarina.
• Acidez: Brillante y equilibrado , con matices cítricos a lima y mandarina.
• Cuerpo: Sedoso y medio , con una textura suave y envolvente.
• Retrogusto: Persistente, con recuerdos a chocolate blanco y frutas rojas

Este café es una celebración sensorial y simbólica , ideal para quienes valoran tanto la excelencia del grano como el propósito que lo acompaña. Querida – Bourbon Rosado es más que un café: es una historia viva, tejida con sabor, lucha y esperanza.