11:11 Yellow Honey

En la ancestral finca San Joaquín, donde la tradición cafetera de Antioquia

Ha florecido por más de 150 años, nace una joya de la sostenibilidad y la artesanía cafetera: Café 11:11 Yellow Honey. Este café especial es cultivado con profundo respeto por el entorno, bajo prácticas que preservan el agua, protegen los ecosistemas locales y aprovechan cada recurso que la tierra ofrece.

Procesado con el método Yellow Honey, este café conserva parte del mucílago durante el secado, pero con una exposición controlada al sol que acentúa su cuerpo sedoso y su dulzura innata. En taza, revela una armonía delicada de caña de azúcar, frutos amarillos maduros —como el durazno y la uchuva—, y un toque profundo de chocolate, creando una experiencia cálida, suave y envolvente.

Café 11:11 Yellow Honey es una celebración de lo natural, lo artesanal y lo auténticamente colombiano. Cada sorbo es una muestra de que el cuidado por la tierra y la excelencia en el detalle pueden convivir en una misma taza.