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Desarrolladores de Café Dulce

Desarrolladores de Café Dulce

Notes: Chocolatina, Maracuya, Panela Variety: Chiroso
Points: pending Process: Lavado
Weight: 300 g / 11 oz Region: Antioquia
Intensity:
6/10

Hoy sabemos que Chiroso es una variedad del grupo de los Heirloom – las variedades antiguas de Etiopía. Liliana la sembró hace años. Se recolecta y mezcla varios días de recolección, se oxida en mucílago y se lava. El resultado es un café tremendamente dulce con notas a jugo de maracuyá con agua de panela. Un café para todos los días y todo el día.

¡Nos emociona la idea de apoyar una familia que está apostandole al campo colombiano!

Regular price $74.900,00 COP
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