Coocentral Premiun lavado

Descubre la intensidad y el sabor incomparable de Café Premium de Coocentral

Una experiencia de excelencia cuidadosamente elaborada por los mejores caficultores del Huila, una región reconocida mundialmente por la calidad de sus cafés.

Desde la siembra hasta la taza, cada grano ha sido cultivado con esmero y dedicación, reflejando el esfuerzo y la pasión de miles de productores comprometidos con ofrecer un café de clase mundial. Este blend especial es el resultado de una meticulosa selección de las variedades Caturra, Castillo y Colombia, cultivadas entre los 1.500 y 1.900 msnm, y beneficiadas mediante un proceso suave lavado que conserva la pureza del perfil sensorial.

Su perfil de taza se caracteriza por una dulzura natural a caña de azúcar y miel, una acidez brillante con notas cítricas de limón y manzana verde, y un cuerpo jugoso, redondo y persistente. Esta combinación crea una taza limpia, sofisticada y profundamente satisfactoria.

Con un puntaje SCA de 86.5 puntos, Coocentral – Café Premium es el reflejo de una tradición cafetera viva, pensada para paladares exigentes que buscan una experiencia auténtica, compleja y perfectamente equilibrada.