Auka Wush wush
Auka Wush wush
Notes: | Avellana, Caramelo, Cerezas | Variety: | Wush wush |
Points: | Process: | Natural | |
Weight: | 250 g / 9 oz | Region: | Tolima |
Proceso natural con fermentación de 48 horas
El Café Auka Wush Wush representa una de las expresiones más vibrantes y sofisticadas de la caficultura tolimense. Cultivado con esmero y procesado mediante el método natural, este café conserva toda la intensidad frutal y la dulzura inherente de la variedad Wush Wush, una cepa rara y apreciada por su perfil aromático complejo y exótico.
Durante 48 horas de fermentación, los granos desarrollan capas profundas de sabor. La taza resultante revela notas encantadoras de avellana tostada, caramelo suave y jugosas cerezas maduras, en una armonía que seduce desde el primer sorbo.
Con un cuerpo sedoso y envolvente, acompañado de una acidez brillante y refrescante, este café ofrece una experiencia sensorial llena de vida, ideal para quienes disfrutan de perfiles dulces, afrutados y complejos. Su final limpio y persistente deja una impresión elegante y duradera.
Café Auka Wush Wush es una elección excepcional para amantes del café de especialidad que buscan una taza artesanal, rica en carácter y fiel al espíritu innovador de la región de Tolima.
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