Aslan Coffee Club Atenea

Origen: Trujillo, Valle del Cauca | Altura: 1.450 msnm | Tostión: Media

Variedad: Mandela
Proceso: Natural

Desde las montañas de Trujillo, Valle del Cauca, emerge Atenea, un café que honra la perfección y la sabiduría de los dioses. Cultivado a 1.450 metros sobre el nivel del mar, este Mandela de proceso natural revela una complejidad sensorial extraordinaria. Su fermentación especial aporta un sutil y elegante toque a ron, que se entrelaza con notas de mora silvestre, nueces y chocolate oscuro.

En boca, se percibe una taza intensa y envolvente, de dulzura profunda y textura aterciopelada, que deja un residual largo y placentero, evocando la calidez de un abrazo. Atenea es más que un café: es una experiencia sensorial que celebra la divinidad que habita en cada grano de nuestras montañas.